Atuar como responsável pelas áreas de pesquisas e desenvolvimento (P&D) e garantia da qualidade integrada á melhoria contínua; Atuar na fabricação, armazenamento dos produtos desenvolvidos; Cumprir a norma de segurança relacionada ao desenvolvimento do seu trabalho, planejar coordenar, orientar e controlar a ação própria do setor de fabricação, relacionada ao fluxo de material e ao processo industrial na área de alimentos; Conhecimento técnico em executar o processo de cozer o alimento e realizar análise sensorial dos alimentos produzida; Conhecimento de normas técnicas de controle de qualidade de produtos alimentícios; Conhecimento de legislação vigentes considerando as etapas de pesquisas e desenvolvimento,…